Masi Agricola Toar Valpolicella Classico Superiore

Описание

Аромат: Фруктовый, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и сладких специй.
Вкус: Вкус вина округлый, гармоничный, с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Гастрономия: Это полнотелое красное вино хорошо сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, дичью с умеренно зрелыми сырами.
Особенные дегустационные характеристики: Вино сверкающего красно-рубинового цвета с фиолетовым отливом. В насыщенном аромате доминируют тона спелых фруктов. Особенно выделяются ноты вишни и сливы в сочетании с пряными оттенками розмарина и перца. Твёрдые, но приятные танины прослеживаются вплоть до послевкусия. Концентрированное, полнотелое и насыщенное вино.

Гастрономия: Купаж вина "Toar" состоит из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Оселета, выращенных на виноградниках региона Вальполичелла. Вино "Тоар" получило свое название благодаря вулканическим почвам богатыми залежами туфа (по-итальянски "toar"), который передает вину характерный привкус. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в 600-литровых бочках из славонского дуба и французского дуба Аллье, из которых 50% — новые. После бутилирования вино дозревало еще 5 месяцев в погребах винодельни. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 10 и более лет.