Medici Ermete Lambrusco Reggiano Concerto 2019

360,00 р.

Цвет: ярко-рубиново-красный.

Аромат: интенсивный нюанс свежих красных ягод, клубники, малины и вишни. Превосходная обонятельная чистота, усиленная интенсивностью и стойкостью.

Вкус: сухой и фруктовый, округлый, свежий, живой и восхитительно гармоничный. Очень чистый, с идеальным балансом кислотности и танинов.

Гастрономическое сочетание:  вяленая свинина, приправленный сыр, смешанные мясные соусы, жаркое с начинкой, мясо на гриле, ризотто. 

Описание

По словам Шарля Бодлера, «у человека, который пьет только воду, есть секрет, который нужно скрывать от своих собратьев». Нет ничего секретного в компании Medici, которая уже более века производит первоклассное вино Ламбруско и ряд других качественных вин.

Все началось с Ремиджио, который в конце девятнадцатого века основал винный погреб с целью максимально использовать семейные виноградники, расположенные между Виа Эмилия и первым из холмов в долине Энца. Сын Ремиджио Эрмете расширил бизнес и укрепил свою репутацию, прежде чем передать бразды правления своим сыновьям Вальтеру и Джорджио, которые продолжили дело своего отца и деда, расширив продажи вина. Сегодня компания владеет 60 гектарами земли, разбросанной среди лучших винодельческих районов региона Эмилия-Романья.

В настоящее время управляемая четвертым поколением семьи Медичи, компания может похвастаться обширным опытом работы как на виноградниках, так и на винодельнях, что позволяет им делать лучшие вина из выращенного ими винограда.
За успехом семьи стоит идея создания тесной связи между отдельными

виноградниками и производимыми винами, а также тщательный отбор винограда, который иногда приводит к урожайности, которая на 30-40% ниже, чем количество, которое в свою очередь  требуется для соблюдения производственных норм, регулирующих этикетку DOC (Зарегистрированное обозначение происхождения), но благодаря именно этому тщательному отбору вино Медичи Эрмете гарантирует беспрецедентное качество вин.

Производственный цикл завершается умелым процессом винификации с использованием совершенно нового оборудования и философией виноградарства в полной гармонии с природой и окружающей средой.

Lambrusco Medici Ermete  первым в регионе вошел в элитный список самых престижных вин страны.

Детали

Категория продуктов

DOC, Ламбруско Реджано

Cтрана

Италия / Italy

Регион, винодельня

Гайда ди Реджо-Эмилия (RE), Медичи Эрмете / Medici Ermete, Эмилия-Романья

Цвет

rosso, красное

Сорт винограда

Ламбруско Саламино

Комментарии закрыты.