Grauburgunder Kitzeck Sausal 2019

430,00 р.

Цвет: сияющий зелено-желтый.

Аромат: тонкие фруктовые ноты с манго и апельсинами, а также с семечковыми фруктами, тонкими пряностями, солеными нюансами, арахисом.

Вкус: тонкая кислая структура с минеральным ароматом и многогранными фруктовыми нотами.

Гастрономическое сочетание: хорошо сочетается с клецками с шалфеем, телячьим шницелем или тыквенным ризотто.

Описание

Типичный и красивый Пино Гри из категории местных вин от Герхарда Вольмута, который показывает, почему Заузаль так процветает. Виноградники растут на разных слоях сланца. Обладая средней крутизной до 80%, они входят в число самых крутых виноградников в Европе. Здесь требуется только ручная работа.

Действует сильнее, чем есть, и просто приглашает вас выпить. Богатое изящество, типичное для этого региона, чистое и с бодрящей кислотностью. Именно такой и должна быть южная Штирия. Потенциал хранения примерно до 2027 года.

Винификация: селективный сбор вручную, нежное прессование, ферментация с контролируемой температурой и созревание на мелких дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали.

Детали

Cтрана

Австрия / Austria

Цвет

Белое / White

Регион, винодельня

Южная Штирия / Südsteiermark , Вольмут / Wohlmuth

Сорт винограда

Пино Гри / Grauburgunder

Сладость вина

Сухое (до 4 г/л)

Комментарии закрыты.