| Блюдо | Вес | Цена (руб) |
|---|---|---|
| Плато изысканных сыров с шафрановой грушей, апельсиновым конфитюром с нотками виски и вареньем из лепестков английской розы №1 | 210/150/30/30 г | 320.00 |
| Граф Ван Блискинс/ Гауда старый/ Козий с лавандой/ Чеддер резерв/ Тартуфо трюфельный/ Мимолет/ Сент-Агюр | ||
| Плато изысканных сыров с шафрановой грушей, апельсиновым конфитюром с нотками виски и вареньем из лепестков английской розы №2 | 150/150/30/30 г | 180.00 |
| Фрико Шевре/ Старый Амстердам/ Тартуфо трюфельный/ Дор Блю/ Мимолет | ||
| Хамон | 100 г | 100.00 |
| Малосольные слайсы дунайки с пюрированной свеклой, сливочным маслом и черным хлебом | 120/30/25/50 г | 80.00 |
| Лосось в фирменном маринаде | 100 г | 120.00 |
| Тартар из лосося с огурцом и авокадо | 100 г | 65.00 |
| Удивительно вкусная и элегантная закуска, которая по-особенному раскрывает вкус лосося. | ||
| Щучья икра со сливочным маслом и тостами из черного хлеба | 100/50/200 г | 300.00 |
| Карпаччо из осьминога | 55 г | 150.00 |
| Овощное плато | 500 г | 85.00 |
| Огурец, авокадо, помидор, перец сладкий, маслины, оливки, каперсы. | ||
| Пикантный баклажан со спелыми томатами и сыром Фета | 250 г | 65.00 |
| Капрезе | 220 г | 65.00 |
| Слайсы запеченого перца с маринованной кенийской фасолью и сыром Фета | 200 г | 65.00 |
БРУСКЕТЫ
| Блюдо | Вес | Цена (руб) |
|---|---|---|
| Брускетта с лососем и авокадо | 60 г | 30.00 |
| Брускетта с моцареллой и томатами | 60 г | 30.00 |
| Брускетта с грилованым перцем и сыром | 60 г | 30.00 |
| Брускетта с креветкой | 60 г | 30.00 |
| Брускетта с хамоном | 60 г | 30.00 |
| Брускетта с грушей и сыром Сент-Агюр | 60 г | 30.00 |
| Ассорти из 6 брускетт | 360 г | 150.00 |