Блюдо | Вес | Цена (руб) |
---|---|---|
Плато изысканных сыров с шафрановой грушей и вареньем из лепестков английской розы №1 | 210/150/30/30 г | 320.00 |
Гудбрандсдален / Бимстер выдержанный/ Пекорино Романо / Мимолет / Тартуфо трюфельный / Гауда с бананом / Сент-Агюр | ||
Плато изысканных сыров с шафрановой грушей и вареньем из лепестков английской розы №2 | 180/150/30/30 г | 200.00 |
Шевре козий / Старый Амстердам / Камамбер / Мимолет / Гауда с бананом / Дор-Блю | ||
Хамон | 100 г | 120.00 |
Вителло Тонато | 150/75 г | 180.00 |
Тонко нарезанные слайсы запеченной молодой телятины, приправленные нежным крем-соусом на основе тунца. | ||
Паштет из утиной грудки с вишневым компоте и хрустящими тостами | 100/100/100г | 110.00 |
Лосось в фирменном маринаде | 100 г | 155.00 |
Тартар из лосося с огурцом и авокадо | 100 г | 105.00 |
Удивительно вкусная и элегантная закуска, которая по-особенному раскрывает вкус лосося. | ||
Закуска греческая | 380 г | 70.00 |
Огурец, помидор, перец сладкий, маслины, оливки, сыр фета. | ||
Пикантный баклажан со спелыми томатами и сыром Фета | 250 г | 75.00 |
Капрезе | 220 г | 75.00 |
БРУСКЕТЫ
Блюдо | Вес | Цена (руб) |
---|---|---|
Брускетта с лососем и авокадо | 60 г | 35.00 |
Брускетта с моцареллой и томатами | 60 г | 30.00 |
Брускетта с грилованым перцем и сыром | 60 г | 30.00 |
Брускетта с креветкой | 60 г | 35.00 |
Ассорти из 6 брускетт | 360 г | 180.00 |
Ассорти из 12 брускетт | 360 г | 220.00 |