Tiefenbrunner Pinot Bianco Anna 2018 DOC

520,00 р.

Цвет: ярко-соломенный, соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

Аромат: фруктовый и цветочный, с нотами цитрусовых, свежих желтых фруктов и белых цветов.

Вкус: ровный, сочный и насыщенный, с хорошей свежестью.

Гастрономическое сочетание: лапша, блюда из риса, рыба, птица, а так же идеальный аперитив.

Описание

Сабина и Кристоф управляют винодельческим хозяйством Tiefenbrunner Castel Turmhof в пятом поколении. Наследие как привилегия - и как обязанность продолжать писать историю винодельческой семьи Тифенбруннер, главу за главой, год за годом. 

Поместье Линтиклар впервые упоминается в записях, датируемых 1225 годом. Но находки каменного и бронзового веков в районе руин замка над винодельней показывают, что это было место поселения людей с доисторических времен. Турмхоф был зарегистрирован как винодельня в торговом реестре в 1848 году. Это делает его одним из старейших винодельческих хозяйств Южного Тироля.

Перед окончанием Второй мировой войны Герберт Тифенбруннер (1928-2015) начал работать виноделом, когда ему было всего 15 лет. Его более поздняя жена Хильде открыла снэк-бар Jausenstation в 1968 году. В 2000 году мы приобрели винодельню, взяв на себя обязательство продолжать многовековые традиции нашей винодельческой культуры.

Это вино названо в честь дочери основательницы винодельни Анны.

  • «Искусство виноделия - ценный элемент нашей семейной идентичности. Наша ежедневная ответственность - поддерживать и развивать его в духе уважения ».
    Кристоф Тифенбруннер

Виноградники: обращены на юг и юго-восток на равнине Магре, на склоне холма в Кортачча (210-600 м над уровнем моря).

Винификация: алкогольная ферментация в стальных резервуарах.

Выдержка: 7 месяцев на осадке в больших дубовых бочках для 50% и в стальных чанах для остальных 50%.

Почва: известняковая и песчаная.

Потенциал хранения: до 5 лет.

Детали

Cтрана

Италия / Italy

Цвет

Белое / White

Регион, винодельня

Альто-Адидже, Южный Тироль / Alto Adige, Südtirol, Тифенбруннер / Tiefenbrunner

Категория продуктов

DOC

Сорт винограда

Пино Бьянко / Pinot Bianco

Сладость вина

Сухое (до 4 г/л)

Выдержка

выдержаное

Комментарии закрыты.