650,00 р.
Аромат: персик, клубника, цитрусы.
Вкус: груша, персик, малина, клубника, лимон, апельсин.
Гастрономическое сочетание: свинина, морепродукты, говядина, веганские блюда.
Описание
Поместье Château de Berne производит красные, розовые и белые вина Кот-де-Прованс - одни из лучших в регионе. Виноградник площадью 121 гектар расположен на плато триасового периода, которое покоится на средне-позднеюрском известняковом пласте.
Владение защищено 500 гектарами леса. Прохладные ночи в Haut-Var создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Хотя розовое вино созревает дольше, из него получаются хорошо структурированные вина с чистым послевкусием, которые особенно хорошо подходят к современной кухне.
За виноградником ухаживают с точностью и тщательностью, чтобы извлечь максимум из виноградных лоз.
Каждое вино - результат тонкой беседы между природой и человеком. Наш виноградник управляется в соответствии с принципами ответственного ведения сельского хозяйства.
Континентальный климат обусловливает жаркое сухое лето и холодную зиму. При 3000 часов солнечного света в год, годовом количестве осадков от 600 до 800 мм и около 50 ветреных дней в году (скорость ветра более 50 км / ч), этот климат является хорошим климатом для выращивания винограда.
Детали
| Категория продуктов | AOP |
|---|---|
| Cтрана | Франция / France |
| Регион, винодельня | Кот-де-Прованс / Côtes de Provence, Шато де Берне / Château de Berne |
| Цвет | Розовое / Rose |
| Сорт винограда | Сенсо, Гренаш, Мурведр, Сира / Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah |
| Сладость вина | Сухое (до 4 г/л) |
