Antichi Poderi Jerzu Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2019

Описание

Antichi Poderi Jerzu – уникальная кооперативная винодельня на Сардинии. Она расположена в живописной деревне Jerzu, на высоте около 500 метров. Как кооператив, объединяющий около 450 виноградарей, он блестяще сочетает качество продукции с отличительными характеристиками региона. Сегодня Antichi Poderi Jerzu символизирует обновленный имидж и современную вкусовую гамму. Виноградники, расположенные в разных местах с разными почвами, дают широкий выбор превосходного винограда, который умело обрабатывается на винодельне.

Существует предположение, что Каннонау – самое древнее вино Средиземноморья. Во время раскопок на Сардинии нашли виноградное масло, содержащее виноградные семечки, которые окаменели от времени. Ученые установили: это не дикий виноград, а культурная лоза, которую возделывали племена нурагов в 1200 г. до н.э. Экспертиза ДНК установила, что это был сорт Каннонау.

По официальной версии, Каннонау попал на Сардинию в XV-XVI веках во время испанского завоевания. Сегодня этот сорт занимает примерно 30% площади всех посадок на острове.

Долгие годы считалось, что сардинский Каннонау, французский Гренаш и испанская Гарнача – это один и тот же сорт. Но последние исследования показали, что Каннонау на Сардинии прошел генетическую эволюцию и отдалился от Гарначи и Гренаша. Генетическое наследие Каннонау и Гренаша совпадает только на 82%.