Сравнительные дегустации позволяют понять в чём отличие той или иной зоны и что вообще можно ожидать от этого сорта. Один и тот же Совиньон может быть разным!Совиньон Блан – белый виноград родом из французской провинции Бордо. Исходя из многих фактов ученые выдвигают теорию о том, что название происходит от слова sauvage – «дикий», так как…
Читать далее